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제품 상세 정보:
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| 이름: | 진공 프라이팬 기계 | 명세: | dia.700mm |
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| 물자 바구니 크기: | dia.700*400mm | 바구니의 수: | 1 |
| 작동 진공 정도: | -0.093~0.098Mpa | 작동 온도: | 70-120°C |
| 난방 방법: | 열 기름 | 먹이기: | 15-60kg/시간 |
| 물자: | 304 스테인리스 | 신청: | 대중음식점 |
| 크기: | 1600*1600*2700mm | 무게: | 3000KG |
| 힘: | 7.5+3Kw | 전원: | 전기 |
| 하이 라이트: | Dia 700 밀리미터 진공 튀김 기계,60대 킬로그램 / 타임즈 지 진공 튀김 기계,3 kw 자동 프라이팬 기계 |
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▶Product 기술 :
온도의 자동 제어, 제품 품질과 안전을 보증하기 위한 어떤 과열, 어떤 과압.
기계는 스테인레스 강으로 만들어지고, 고효율, 안정적인 성능이라는 유리한 입장에 있고, 편리 설치와 작동합니다, 기타 등등.
▶Advantage :
색 효과 : 진공, 튀김 온도와 산소 농도에서 튀김은 매우 감소됩니다. 튀김물은 희미해지도록 쉽지 않습니다, 색깔과 갈색으로 굽기와 캔이 그 자체가 착색시키는 원료를 유지합니다. 키위 쉽게 뜨거워진 갈색으로 굽기와 같이, 사용 진공 튀김 면, 그것은 녹색 스킨을 유지할 수 있습니다.
항취 효과 : 진공, 원료에서 튀김은 봉인한 진공 상태에서 가열됩니다. 날것으로 지방에서 대부분의 수 용해도를 위한 풍미 성분은 해산되지 않고 원료의 탈수와 함께, 풍미 성분은 더욱 집중됩니다.
그러므로, 진공 튀김 기술의 사용은 잘 원료 자체의 방향을 보존할 수 있습니다
오일의 악화를 감소시키고 : 산화를 포함하는 기름, 중합, 물을 사용하는 것을 가진 열적 분해 또는 기름 제조하는 가수분해와의 증기 접촉을 튀기는 감모도. 진공 유탕 공정, 그러므로 수많은 빨리 이스케이프 수증기 압력이 더 덜 인 오일 인과 튀김 온도에서 녹지 않은 진공상태에서 원유와 가스에서, 낮은 오일 악화 정도는 매우 감소됩니다.
우리는 무료 부속물의 두 세트를 제공합니다.
▶Applicable 시나리오 :
공장, 쇼핑몰, 식당, 백화점, 건조과실 상점.
▶Applicable 식품 범위 :
1. 과일 : 사과, 바나나, 원숭이 복숭아, 파인애플, 겨울 날짜, 딸기, 잭프루트, 기타 등등과 같이.
2. 야채 : 당근, 초가을, 고구마, 호박, 마늘, 양파, 버섯, 윈터 멜론, 오크라 기타 등등과 같이.
3. 육류 식품 : 소고기, 생선 필레, 새우, 낙지, 기타 등등과 같이.
4. 건조과실 : 녹두, 누에 콩, 기타 등등.
담당자: Jacky Miao
전화 번호: +8615136129173
